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たらの芽

2014.05.07

先日、お打合せさせていただいたお客様にいただきましたhappy01

 

ご自宅のお庭にたらの木がずらりsign03

 

お母様にどこの部分を採るのか教わり、私たちも収穫shine

初めての経験で楽しかったですnotes

たくさん採っていただき(採ってしまい?)、打合せに伺った私たち其々に十分の量を下さいましたshine

 

天ぷらにすると美味しいと教えていただきましたが、私はなかなか揚げ物をする自信がなく・・・coldsweats01

ネットで他の調理方法を検索をし、胡麻和えにしてみましたwink

 

少し苦味があるのが特徴ですが、そこがまたくせになる感じで、とても美味しかったですheart01

本当にありがとうございましたgemini

社長宅では、天ぷらにされたそうですflair

天ぷら写真.jpg

夏には小さい白い花が咲き、秋には黒い実がなるそうですので、

またその四季折々の姿もうかがえたらと思いますeyeheart04