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えんどう

2014.06.06

以前打ち合わせに行った際、お客様からたらの芽をいただいたとご紹介しましたが、

先日はえんどうをいただきましたhappy01

 

エンドウ豆の卵とじは、実家暮らしの時に母がよく作ってくれていたので、

思い出しながら作ってみましたsign03

むくのが少し大変でしたが、ぎっしり詰まっている実たちがかわいらしく思えましたcatface

 

見た目はいまいちな仕上がりでしたので、写真はアップできませんが、

味は美味しかったですshine

いつも貴重なお野菜を、ありがとうございますdelicious

 

そして、母にこの話をしたところ、実家で同じ日にエンドウ豆を卵とじにしたとのことsign01

 

「さすが親子だね」と、二人でとても驚きましたeye