お客様から頂いた、タラの芽を天ぷらにしてみました

　　　　　　　

　　　　　　　普段はスーパーで売っているものしか見たことはありませんでした。

　　　　　　　タラの芽とはタラの木の新芽の部分のことなんですね！！！

　　　　　　　タラの芽は酸性体質を改善して若々しい健康をつくるミネラル、ビタミンを

　　　　　　　多く含み血糖を下げたり高血圧予防にも効果があるそうです

　　　　　　　

　　　　　　　ほのかな苦味や、もっちりとした食感がとても美味しかったです。

　　　　　　　去年に引き続き今年も頂き、ご馳走さまでした